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Vin blanc et moutarde : toutes nos recettes

Verre de vin blanc
Le vin blanc a une place de choix dans la gastronomie française. Photo par jenny downing

Vin blanc et moutarde : les meilleures recettes des Gourmets

Filet mignon à la dijonnaise
Andouillette au Chablis
Cassolette d’andouillette au camembert
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Sauté de veau à la moutarde
Rôti de porc à la sauge en croûte de pain
Poulet en croûte de sel, sauce coriandre fraîche
Émincé de canard, sabayon à la moutarde
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne et vin blanc
Oeufs pochés à la Dijonnaise

Vin blanc et moutarde : les dernières recettes des Gourmets

Langue de boeuf, sauce charcutière
Gratin jurassien au morbier
Tarte au comté d'après François Régis Gaudry
Asperges vertes et sabayon à la moutarde

Voir aussi

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