Tournedos de canard, réduction à l'orange et purée de carottes à la vanille et au cumin

Tournedos de canard, réduction à l'orange et purée de carottes

Name: Tournedos de canard, réduction à l'orange et purée de carottes
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tournedos
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

cuisine en folie

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 40 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le canard et l'orange, c'est une vieille histoire d'amour, donc rien de nouveau ici mais c'est toujours aussi délicieux. Accompagné d'une purée de carottes à la vanille, onctueuse, parfumée, c'est un plat parfait à proposer pour les fêtes de fin d'année.

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Recette ajoutée le 29/11/20 - Mise à jour le 26/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tournedos de canard, réduction à l'orange et purée de carottes

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Vous allez pouvoir réaliser ce plat festif en écoutant The Strokes - The Adults Are Talking

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Ne tournons pas le dos au tournedos

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