Dernières recettes de fenouil - Page 5

Un potage léger à la carotte ou le fenouil apporte un petit parfum subtil, à préparer avec un Thermomix ou sans.

Imaginez-vous en Italie, un pays où chaque plat raconte une histoire d’amour pour les ingrédients locaux. Aujourd’hui, nous célébrons le fenouil, un légume qui excelle en saveur et apporte des bienfaits pour la santé. Son goût frais, légèrement anisé, rappelle l’art culinaire italien axé sur la simplicité et la délicatesse. Cette recette de risotto au fenouil met en lumière ces qualités tout en ajoutant une touche spéciale : l’utilisation des fleurs de fenouil pour une expérience gustative encore plus raffinée.

Ce fenouil braisé à la tomate et lentilles est un plat végétal exquis, parfaitement équilibré entre saveurs et textures. Le fenouil, braisé à la perfection, dévoile une tendreté irrésistible, tandis que les lentilles ajoutent une texture délicate tout en fournissant une source de protéines nutritives. Avec ces ingrédients simples, ce plat offre une expérience culinaire aussi délicieuse qu’équilibrée, idéale pour ceux qui recherchent une option végétalienne facile à cuisiner.

En cuisine avec cette belle idée de recette de poisson !

Vous cherchez une recette de tartare de thon ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci, au gin, au fenouil et aux crevettes?

Meatballs chicken. Une délicieuse découverte que ces boulettes de poulet moelleuses et savoureuses.

En cuisine avec cette belle idée de recette de daurade !

Vous cherchez une recette de dorade ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une belle daurade royale cuite à la vapeur en papillote, sur un lit de fenouil, parfumée au citron et à l'orange. Outre le poisson qui n’est pas un habitué à ma table, cette recette a été l’occasion pour mon homme et moi de consommer du fenouil tout en se demandant pourquoi nous n’en mangions pas plus souvent tant nous l’avons apprécié.