Sablé breton et gâteau : toutes nos recettes

Name: Craquez pour ces délicieuses recettes à base de sablés bretons
Total time: 30 min
Cuisine: sablé breton

Le sablé Breton est un petit gâteau sec à pâte friable. Photo par Merle la Jonas

On a tous une boîte de sablés bretons cachés dans un placard de la cuisine...non ? Il faut dire que ces petits biscuits au bon goût de beurre salé sont absolument irrésistibles. On en croque un pour accompagner notre café...Puis deux...Puis trois !

Mais on les utilise aussi en pâtisserie pour confectionner des fonds de tartes aux fruits et des entremets. Si vous avez à disposition du bon beurre breton, essayez-donc de faire vous-mêmes ces biscuits que vous pourrez offrir ou bien cacher au fond du placard !

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Madeleine

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Sablé breton et gâteau : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Toutes les recettes de sablé breton et gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de sablé breton et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fantastik framboise pistache

les sucreries de Yory

Pour ceux qui ne connaissent pas le fantastik du célèbre chef pâtissier Christophe Michalak, il s'agit d'un dessert à mi-chemin entre la tarte et le gâteau. J'ai donc réalisé une base de sablé breton à la vanille puis un confit de framboise et pour finir une ganache montée à la pistache. Un dessert simple et rapide à faire avec du croustillant, du fruité et de l'onctuosité.

Sablé breton, crème légère à la verveine, fraises

Une aiguille dans l potage

Une tarte aux fraises sur une pâte de sablé au sarrasin avec une crème légère à la verveine.

L'Ivoire Entremets citron vert, framboise, coco

Chloé Délice

Entremets mousse chocolat blanc citron vert, insert framboise

Sablés bretons

My Parisian Kitchen

Une délicieuse recette faite avec du beurre salé et de la poudre d'amande. Je me suis amusée avec mes moules bretons pour de bons sablés bretons :-)

Sablé à la pêche meringué

AdelePomme

Une recette super facile, super rapide, de sablé breton surmonté d'une curd à la pêche et d'une délicieuse dorée au chalumeaudorée au chalumeau avec en plus une petite touche de chocolat bien cachée. Un délice qui ravira petits et grands !

Sablé breton pomme tatin

Turbigo Gourmandises

Des sablés bretons garnis d'une tatin de pommes et d'une chantilly vanille.

Biscuits nature façon sablés bretons

Turbigo Gourmandises

Recette de biscuits nature façon sablés bretons, des petits gâteaux faciles à faire et délicieux.

Entremets pomme caramel

Empreinte Sucree

Un superbe entremets pomme et caramel, d'inspiration bretonne avec un sablé breton, une chantilly caramel et un insert composé d'un crémeux caramel et de pommes fondantes. Le tout est recouvert d'un glaçage miroir au caramel et de quelques bâtonnets de pommes pour finir la décoration,

Sablé breton cerises amande

Turbigo Gourmandises

Un sablé breton fait maison garni d'une crème chantilly à l'amande et de morceaux de cerises fraiches.

Sablés bretons figues érable pistache

Turbigo Gourmandises

Des sablés bretons maison garnis d'une chantilly mascarpone, de figues fraiches et d'un filet de sirop d'érable

Tarte mangue fruit de la passion

auxdelicesdupalais

Envie de goûter à la recette de tarte mangue fruit de la passion ? Cette recette de tarte est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Tarte aux pistaches, citron grillé et fraises

My Nomad Cuisine

Une délicieuse tarte qui sent bon l'été, avec sa pâte sablée à la pistache et sa mousse originale au mascarpone et au citron grillé.

Fantastik framboises et yuzu

Atelier de Brigitte

Entre la tarte et l'entremet, ce "Fantastik" est un feu d'artifice de saveurs. La framboise et le yuzu, un mariage heureux....

Galettes bretonnes pur beurre

kaderick

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de galettes bretonnes pur beurre ? Réalisez cette recette de cuisine bretonne et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Fantastik citron vert, mangue et ananas

Atelier de Brigitte

Le plein de fraîcheur pour le dessert

Gâteau au chocolat à la liqueur d'orange et aux sablés bretons

épicétout

Avez-vous envie de préparer une recette de gâteau au chocolat à la liqueur d'orange et aux sablés bretons ? Cuisinez en suivant cette recette de chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Sablé breton, crémeux au praliné et chantilly au caramel beurre salé, façon Fantastik

Mimm

Vous voulez essayer la recette de sablé breton, crémeux au praliné et chantilly au caramel beurre salé, façon fantastik ? Laissez-vous guider par cette recette de Christophe Michalak et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Gâteau aux fraises framboises et pistaches

Mimm

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de meringue unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.