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Recettes de girofle de Chef Simon

Clous de girofle
Voici la liste des recettes de girofle par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Pot-au-feu
Pot-au-feu
Réussir un bon pot-au-feu de boeuf traditionnel des familles.
19
Poires pochées au Sauterne
Poires pochées au Sauterne
Le goût du fruit simplement sublimé par le vin et les épices.
3
Potjevleesh classique
Potjevleesh classique
Un plat de viandes en gelée à déguster avec une bière blonde bien fraîche !
8
Poule au pot
Poule au pot
Réaliser un fond blanc de volaille.
3
Terrine de jarret de porc aux herbes
Terrine de jarret de porc aux herbes
Un jambon persillé tel qu'on le déguste en Bourgogne pour les fêtes de Pâques !
10
Poires pochées au vin rouge
Poires pochées au vin rouge
Servez-les tièdes ou rafraîchies, au choix.
5
Pot-au-feu de canard
Pot-au-feu de canard
Pochage à chaud du canard.
3
Pêches au vin rouge épicé
Pêches au vin rouge épicé
Un dessert léger et frais à servir pour terminer en douceur un dîner terrasse.
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Recettes par tags

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