Direction l'Italie avec ces belles recettes d'involtini

Name: Direction l'Italie avec ces belles recettes d'involtini
Total time: 30 min
Cuisine: involtini

Les involtini sont des antipasti qui se prêtent à de nombreuses variantes. Photo par Lebensmittelfotos

D'origine italienne, les involtini sont des petits roulés généralement composés de viande de veau qui peuvent être servis aussi bien à l'apéritif qu'en plat principal. Ils sont agrémentés le plus souvent de fromages comme la mozzarella ou le provolone et d'herbes fraîches.

Les involtini peuvent également être réalisés avec du boeuf, du porc, du jambon cru mais aussi des légumes telles que les aubergines et les courgettes.

Dernières recettes d'involtini et de chorizo par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'involtini et de chorizo qui changent !

Involtinis de veau à la mozzarella et chorizo, câpres et piment doux du Chili

Ma cuisine au fil de mes idées

Quand j'ai de belles escalopes de veau bien fines, j'aime beaucoup les préparer en involtinis avec une sauce que je réalise au hasard avec ce que j'ai dans le frigo :-)

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini tartelette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de tartelette.

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

D'autres recettes avec aussi...

apéritif asperge aubergines barbecue basilic boeuf bouchées câpres carottes chapelure chorizo ciboulette citron comté courgettes crème dinde échalote entrée épinards escalopes fenouil figues fromage haricots jambon légumes mascarpone moules mozzarella parmesan pignons piment pistou plancha plat principal poivrons printemps ricotta roulé salade sauce sauge speck steak thon tomates veau viande

Découvrez aussi toutes les recettes d'involtini et toutes les recettes de chorizo

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Quiche aux champignons et chorizo

miamponpon

Une entrée simple et sympa qui enchantera vos papilles et que vous pourrez servir avec une salade, des tomates cerises et des câpres si vous le souhaitez.