Recettes de cuisine végétarienne de Chef Simon - Page 4

Recettes de Chef Simon

La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.

Equeuter, laver et blanchir les épinards.

Pour vos desserts et salades de fruits.

L'ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...

Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.

Des lasagnes végétariennes qui n'ont rien à envier aux lasagnes bolognaises.

Une compote maison toute simple à servir bien fraîche en verrines.

Luxueuse simplicité pour les fêtes !

Un dessert frais à préparer une heure avant de servir.

Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.

Un type de tarte de la cuisine du nord.

Un bol végétarien top fraîcheur, équilibré entre chaud et froid, croquant et fondant.

Rien ne remplacera jamais le plaisir apporté par une vraie purée faite maison !

Un accompagnement doux et crémeux de semoule de maïs rapide à préparer.

Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.

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