Recettes de noël économique de Chef Simon

Voici la liste des recettes de noël économique par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Crumbles d'endives au foie gras

Une entrée festive économique et simple à réaliser.

9

Parmentier de canard confit

Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.

11

Rouelle de porc braisée

Une viande peu coûteuse et une juste cuisson.

8

Rôti de porc

En cuisson contrôlée avec patates douces rôties.

8

Filet mignon au poivre

Filet mignon cuit en médaillons et sa sauce au poivre vert.

13

Filet mignon aux gousses d'ail

L'alchimie parfaite d'une sauce très douce qui a du caractère.

7

Filet mignon aux pommes et au cidre

Appelé aussi filet mignon à la normande.

10

Parfait de foies de volailles

Une entrée chic, facile et pas chère.

3

Oeufs cocotte

Des oeufs cocotte aux oeufs de poissons.

7

Champignons farcis au foie gras

Une entrée économique pour noël ou une autre fête

2

Rochers feuilletine au chocolat

Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.

3

Terrine de volaille au foie gras

Une terrine pour vos buffets et apéritifs dînatoires.

2

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