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Recettes d'oeuf dur de Chef Simon

Oeuf dur sur sandwich avec epinards
Voici la liste des recettes d'oeuf dur par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Duo d'asperges vertes et blanches
Duo d'asperges vertes et blanches
Asperges vertes et blanches mimosa à la vinaigrette et aux oeufs durs.
1
L'oeuf dur parfait
L'oeuf dur parfait
Un oeuf dur ni élastique ni caoutchouteux
1
Oeufs en gelée
Oeufs en gelée
Aspic d'oeufs : le jeu de la transparence
1
Oeufs durs marbrés
Oeufs durs marbrés
Au thé et au soja. Oeufs dur marbrés et colorés.
1
Oeufs mimosa
Oeufs mimosa
Une entrée simple et typique de la cuisine de bistrot.
7
Oeuf mollet et oeuf dur
Oeuf mollet et oeuf dur
La cuisson des oeufs en coquille classique, durs ou mollets. Et oeufs mollets à la florentine.
5
Salade cressonnière
Salade cressonnière
Une salade gourmande à la saveur prononcée.
5
Sauce cressonnière
Sauce cressonnière
Une appellation de sauce classique.
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Sauce tartare
Sauce tartare
La sauce qui accompagne fish and chips !
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Salade Caesar
Salade Caesar
Une salade composée rendue populaire par la restauration rapide
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Asperges à la flamande
Asperges à la flamande
Mon interprétation de ce grand classique toujours apprécié !
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Recettes par tags

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