Recettes de petit déjeuner du gourmet Chef Simon

Table de petit déjeuner continental classique
Voici la liste des recettes de petit déjeuner par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de petit déjeuner partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

La brioche
La brioche

Pièce maîtresse du petit déjeuner comme du goûter.

13 commentaires - 46 coups de coeur
Pains au lait
Pains au lait

Appelés aussi pains navette. A déguster avec une bonne confiture maison !

3 commentaires - 5 coups de coeur
Pancakes
Pancakes

Une recette rapide et facile pour des pancakes sucrés sans beurre bien moelleux.

1 commentaire - 18 coups de coeur
Confiture de fraises
Confiture de fraises

Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises maison.

1 commentaire
Croissants et pains au chocolat - La détrempe
Croissants et pains au chocolat - la détrempe

Réalisation de la pâte levée feuilletée.

1 commentaire - 7 coups de coeur
Croissants et pains au chocolat - Le tourage en portefeuille
Croissants et pains au chocolat - le tourage en portefeuille

Le tourage de la pâte levée feuilletée.

2 coups de coeur
Croissants et pains au chocolat - Découpe et cuisson
Croissants et pains au chocolat - découpe et cuisson

Pour un petit déjeuner à la française.

9 commentaires - 3 coups de coeur
Pain perdu et poires caramelisées
Pain perdu et poires caramelisées

Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.

2 coups de coeur

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Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Un mets délicat prisé des connaisseurs !
A chacun son clafoutis !
A chacun son clafoutis !
Toujours aux cerises mais avec une pointe de fantaisie culinaresque.
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.