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Recettes de petits pois de Chef Simon

Petits pois dans leur cosse
Voici la liste des recettes de petits pois par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de petits pois partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Terrine de poisson en gelée
Terrine de poisson en gelée
Terrine de joues de lotte aux petits légumes ou aspic de joues de lotte.
7
Pigeon en cocotte à la française
Pigeon en cocotte à la française
Le pigeon et petits pois à la française est un grand classique... surtout en période électorale !
3
Velouté de cosses de petits pois
Velouté de cosses de petits pois
Un délicieux potage flexiterrien comme je les aime.
2
Petits pois à l'anglaise
Petits pois à l'anglaise
Cuisson à l'eau bouillante salée dit "à l'anglaise".
1
Petits pois à la française
Petits pois à la française
L'accompagnement classique du pigeon en cocotte.
3
Macédoine de légumes
Macédoine de légumes
Oubliez vos tristes souvenirs de cantine !
2
Quiche végétarienne
Quiche végétarienne
Une recette de quiche aux trois variétés de choux : romanesco, brocolis et chou fleur.
3
Crème de petits pois au lard
Crème de petits pois au lard
Très simple à réaliser avec des pois frais ou surgelés.
5
Jardinière de légumes : l'assemblage de la jardinière
Jardinière de légumes : l'assemblage de la jardinière
Faites évoluer la jardinière en fonction des légumes de saison.
1
Bavarois de légumes
Bavarois de légumes
Jouez sur les couleurs.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

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