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Recettes de vergeoise de Chef Simon

Vergeoise
Voici la liste des recettes de vergeoise par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de vergeoise partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Chou rouge à la lilloise
Chou rouge à la lilloise
Un accompagnement traditionnel de la cuisine du Nord
6
Crème brûlée au carambar
Crème brûlée au carambar
Appareil à crème prise sucré et bonne blague !
2
Carbonade flamande
Carbonade flamande
Un ragoût de boeuf à la bière du Nord de la France et de la Belgique.
26
Chou rouge à la flamande
Chou rouge à la flamande
Chou rouge, pomme et sucre vergeoise.
5
Crème brûlée à la chicorée
Crème brûlée à la chicorée
Une crême brulée au parfum du Nord.
Pommes au four
Pommes au four
Appelées aussi Pommes Bonne Femme.
6
Caraméliser une crème brûlée
Caraméliser une crème brûlée
Au tison, à la salamandre ou au chalumeau.
2
Macarons de Marguerite
Macarons de Marguerite
Des macarons rustiques, tout simples et délicieux, aux amandes et noisettes.
2
Compote d'oignons rouges
Compote d'oignons rouges
Un condiment qui mettra en valeur les fromages, le foie gras, les viandes.
3

Recettes par tags

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