Chef Simon

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Le plaisir de cuisiner

Réside à Marcq-en-Baroeul, en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.

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Dernières recettes partagées par Chef Simon - Page 4

Des nouvelles recettes que Chef Simon vient de partager.

Comme le canard, le porc se cuisine souvent avec des fruits.

Pour préparer un pot-au-feu de canard.

Sauce Grand Veneur - Sauce Diane - Sauce Poivrade.

Dans la cuisine classique les fleurons servent de décors d'assiette, de tourtes, de terrines en croûte.

Assez cool en verrines mise en bouche, pour un réveillon par exemple.
Un intitulé et deux possibilités : en chaud et froid ou classique.

Des crêpes à base de pommes de terre cuites à servir en garniture de viandes et volailles.

Un dessert gourmand qui mérite une place sur vos tables de fête.

Une gourmandise fondante et craquante à la fois.

Une opération indispensable à répéter tout au long de la cuisson au four.

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Indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.