1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gâteau>
  4. Fondant>
  5. Légumes

Alerte recettes gourmandes de fondants aux saveurs renversantes

Fondant au chocolat dans sa caissette papier
Le fondant au chocolat, une texture fragile et un cœur coulant. Photo par Christer Edvartsen
Nous sommes nombreux à craquer pour le fondant, et comment pourrait-il en être autrement ? Comme son nom l'indique, chaque cuillerée fond dans la bouche et c'est un véritable plaisir pour nos papilles. Le plus célèbre d'entre tous, au chocolat, est un concentré de gourmandise mais c'est sans compter sur les versions au caramel ou aux fruits, de quoi varier les plaisirs.

La texture dense et collante du fondant est due à une cuisson lente au four à température très douce. Très souvent, ce dessert contient peu de farine ce qui explique son côté crémeux. Le fondant désigne également une préparation à base de sucre et d'eau qui sert à glacer vos gâteaux, choux et éclairs.

Meilleures recettes de fondant et de légumes des Gourmets

Des idées de recettes de fondant et de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fondant au chocolat sans gluten
Fondant au chocolat sans gluten
kilometre-0 kilometre-0
Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes
Carrot Cake
Carrot Cake
Amelia Amelia
Qui est d’accord pour dire que le Carrot Cake est le meilleur gâteau au monde ?! Au brunch, au goûter ou en dessert, ce cake aux saveurs épicées et surmonté de cream cheese est un véritable délice pour nos papilles !
Fondant au chocolat sans gluten aux lentilles
Fondant au chocolat sans gluten aux lentilles
Mes recettes healthy Mes recettes healthy
Des petits moelleux très gourmands et riche en fibres. Un grand classique pourra accompagner ces fondants: la crème anglaise bien sûr ! Mais vous pouvez aussi napper d’un peu de miel, de sirop d’agave ou de coco.

Dernières recettes de fondant et de légumes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fondant et de légumes qui changent !

Blondie Healthy
Blondie Healthy
Amelia Amelia
Etant une grande fan de brownie, j’ai voulu changer et tester le fameux blondie qui fait fureur en ce moment. Et… je n’ai pas été déçue ! Une vraie gourmandise à partager en famille.
Fondant au chocolat courgette Healthy
Fondant au chocolat courgette Healthy
Amelia Amelia
"Le chocolat est notre ennemi, mais fuire devant l'ennemi c'est lâche". Comme les 99,999% des personnes j'adore le chocolat (les 0.0001 % restant ne sont pas humains!). Mais le chocolat c'est assez fat ... J'ai donc trouvé LA recette idéal pour en consommer à volonté : c'est l'ultra fondant (et pas coulant) au chocolat !! L'ingrédient qui fait toute la différence avec le fondant classique, c'est (roulement de tambous...) les courgettes !
Pumpkin Blondie Healthy et Vegan
Pumpkin Blondie Healthy et Vegan
Amelia Amelia
Que se soit en version salée ou sucrée, la courge se marie parfaitement à la plupart des saveurs automnales. Un cake fondant et gourmand à la fois, c'est le blondie parfait qui nous fait plonger dans un mood cocooning.
Millefeuille croustillant de légumes fondants au Bresse Bleu
Pain de courgettes fondant et moelleux
Pain de courgettes fondant et moelleux
kilometre-0 kilometre-0
tte année, je suis dans ma période terrine. Je trouve que c’est pratique, on la prépare en avance. Quand on reçoit, visuellement, c’est sympa dans les assiettes.
Fondant au chocolat et à la patate douce
Fondant au chocolat et à la patate douce
kilometre-0 kilometre-0
Ce dessert est facile à préparer avec peu d’ingrédients.
Oeufs en Verrine sur Légumes Fondants
Oeufs en Verrine sur Légumes Fondants
Certi'Ferme Certi'Ferme
Avez-vous envie de préparer une recette d'oeufs en verrine sur légumes fondants ? Cuisinez en suivant cette recette de verrines et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Fondant Chocolaté et Potimarronné
Fondant Chocolaté et Potimarronné
delf745 delf745
un fondant au chocolat sans beurre mais avec du potimarron!
Brownie à la betterave et noisettes
Brownie à la betterave et noisettes
Rosenoisettes Rosenoisettes
Ne passez pas à côté de cette recette de betterave qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

La précision du couteau japonais à portée de main

couperet japonais Kotai
Couperet chinois

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail amaretti aubergines banane basilic bavarois beignets betterave beurre bicarbonate biscuits blanc bouchées brick brioche brownie cacao café cake cannelés chocolat citron confiserie courgettes crème épices fleurs framboises fruits gambas gingembre légumes marbré miel noël orange pain papillote pastis petits fours pistache poivrons pommes rhubarbe rouge salé sauce sirop spéculoos

Découvrez aussi toutes les recettes de fondant et toutes les recettes de légumes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tempura de légumes
Tempura de légumes
Nicolas le Cuisinier Nicolas le Cuisinier
Des légumes de saison, enrobés d'une fine pâte croustillante et servis avec une mayonnaise twistée au wasabi ! Un plat qui fait voyager sans sortir de sa cuisine, tout simplement parfait !
1

Meilleures recettes de fondant et de légumes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Beignets salés, acras et tempuras
Beignets salés, acras et tempuras
Sabine Simon Sabine Simon

Des petites bouchées qui nous font voyager.

Des boulettes, oui mais aux légumes !
Des boulettes, oui mais aux légumes !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Gourmandise et équilibre à chaque bouchée.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0