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Le sureau sous toutes ses formes parfume vos recettes de cuisine

Baies de sureau

Les fruits comme les fleurs peuvent être transformés en vin de sureau qui est une boisson traditionnelle dans les pays nordiques. Photo par oatsy40.

Recettes, techniques et vidéos de sureau et de fleurs du Chef

Sirop de fleurs de sureau
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Meilleures recettes de sureau et de fleurs des Gourmets

Des idées de recettes de sureau et de fleurs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte de pêches jaunes et sirop de fleurs de sureau, sur lemon curd à la nectarine
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Fleurs et sauge en beignets
Cake de polenta au citron et ganache sureau chocolat blanc
Cupcakes aux fleurs de sureau et au fudge caramel
Beignets de fleurs de sureau

Dernières recettes de sureau et de fleurs par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sureau et de fleurs qui changent !

Pétillant de sureau
Dés de poulet aux poireaux et aux fleurs de sureau
Sirop de fleurs, acacia ou sureau
Gelée de fleurs de sureau noir
Glace aux fleurs de sureau
Confiture aux fleurs de sureau et aux fraises
Confitures de pommes et fleurs de sureau
Cheesecake aux fraises et fleurs de sureau
Sirop de fleurs de sureau

Droit dans le buffet !

Chauffe-plat gris métal
Chauffe-plat

Même si certains l'aiment froid, votre buffet appréciera un peu de chaleur.

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Des fleurs à croquer
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Quand arrive la saison des fleurs de courgettes, nos papilles s'emballent !

Le doux parfum des fleurs de sureau en cuisine
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Elles font des merveilles aussi bien dans des recettes salées que sucrées.

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