Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
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Des idées de recettes de trifle et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le trifle est un dessert anglais, fait avec de la crème pâtissière (custard), des fruits, de la génoise, du jus de fruits ou d'alcool type Xérès, parfois de la gélatine, et de la crème fouettée. Ces ingrédients sont généralement disposés en couches superposées.
Le trifle, grand classique britannique, séduit par son jeu de textures et de saveurs : biscuits imbibés, crème onctueuse et fruits juteux s’empilent en couches gourmandes.
Dans cette version aux fruits de saison relevée d’une pointe de Cointreau, la fraîcheur rencontre la gourmandise pour un dessert élégant et facile à préparer, idéal pour épater sans effort.
Vous avez là une version familiale, plus proche de la version anglo-saxonne originale. Celle ci, à ma connaissance contient de la jelly, gelée colorée qui fait frémir les français, mais comme je n'en avais pas, c'est une gelée maison.
Le trifle est une spécialité anglaise composée de génoise, de crème pâtissière et crème fouettée et de fruits. Ma recette de trifle aux fraises est un dessert très très gourmand !
Je vous popose ici, l'une de mes versions, sans gluten, sans lactose, sans oeuf et surtout 100 % végétale. Un trifle qui a croisé l'Italie, puisqu'il est à la cerise Amarena.
On se fait plaisir avec ce dessert léger. Pour cette recette, nous allons réaliser une crème princesse, aussi appelée « crème madame ». C’est un dérivé de la crème pâtissière avec une crème fouettée.
J'aurais pu appeler ce dessert tiramisu revisité, ou tarte aux abricots déstructurée, ou encore verrine géante à partager... tant d'appellation pour ce dessert qui est simplement une succession de couches de biscuits, de crème et de fruits.
Le trifle c’est un dessert anglais qui alterne couches de crème, couche de biscuit, et couche de fruits, à chacun d’entre nous d’interpréter les couches. Ici je vais vous proposer une confiture légère à la fraise et à la myrtille associée à des palets bretons émiettés et du yaourt grec égoutté pour une densité plus ferme et plus crémeuse mais sans trop de calories.
Une petite coupe glacée bien gourmande, ça vous dit ? Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un triffle glacé aux 2 chocolats.
Halloween est l'occasion chez nous de s'amuser en famille : Petits et grands attendent cette période avec impatience, et nous nous réunissons autour d'un repas à thème qui peut se prendre à table, sous forme de buffet ou encore, pourquoi pas, de brunch. Pour mon brunch d'Halloween, j'ai imaginé une version un peu plus légère, en laissant de côté la crème pâtissière, en remplaçant le biscuit par de la meringue, et en utilisant ma compote pomme citrouille pour sa jolie couleur orange.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de trifle pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Envie de goûter à la recette de trifle fraises-spéculoos ? Cette recette de verrines est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Le trifle est un dessert anglais composé d'une superposition de couches. On y trouve au fond du biscuit généralement de la génoise, des fruits, de la crème pâtissière, encore des fruits, de la crème fouettée et encore du coulis ou des fruits ou les deux. Un dessert souvent présenté dans une grande coupe !
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de myrtilles ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Lorsque l'on est gourmand, c'est dur de choisir entre tel gâteau ou tel autre. Certaines recettes offrent tout ce que vous aimez en condensé. Je vous propose donc : un trifle au brownie, aux cookies et à la framboise, agrémenté de mascarpone...délicieux !
Toutefois, deux solutions se présentent : soit vous achetez le brownie et les cookies dans le commerce ; soit vous les réalisez vous-même...à vous de choisir. Petite indice : si vous avez des enfants, optez plutôt pour la réalisation "maison", car il en restera...
Intéressé par la réalisation d'une recette de trifle clémentine, caramel beurre salé aux noisettes ? Suivez cette recette de goûter et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Intéressé par la réalisation d'une recette de trifle aux pommes, caramel au beurre salé et chantilly ? Suivez cette recette de dessert et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de dessert pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de yaourts pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
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