Pas question de faire exception au réveillon. Pour vous noël restera en conformité avec vos exigences mais en plus fun. Nous avons donc rassemblé pour vous un panel d’idées de recettes festives, savoureuses et conformes à vos attentes.
Noël crudivore ? Parce que ne manger que des aliments crus au réveillon, ce n'est pas du tout cuit, voici quelques recettes qui donneront des idées aux adeptes du crudivorisme.
Des recettes de produits de la mer qui se déclinent en version crue.
Du plus simple au plus surprenant, les tartares ont en commun la fraîcheur.
Innovez à Noël : optez pour des desserts crus, légers et savoureux !
Un guide complet pour tout savoir sur les huîtres : explication des calibres (plates et creuses), notion d'indice de chair, et conseils pratiques pour les acheter, les conserver et les ouvrir en toute sécurité. Le chef démystifie aussi quelques idées reçues, comme la fameuse règle des mois en « R » et vous oriente selon l'usage : apéritif, entrée ou cuisson. De quoi aborder les fêtes avec l'œil d'un connaisseur.
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Moins de sucre, moins de matière grasse, sans féculents, paléo ou juste pauvre en calories, les recettes de régimes alimentaires sont légion ! Alors pendant les fêtes on continue le régime ou pas ? Voici quelques idées pour concilier les deux.
Cette année, Noël sera moins copieux que d'habitude mais tout autant délicieux !
L'alimentation paléolithique s'inspire du régime alimentaire de nos ancêtres.
Parce que l'on peut être adepte de weight watchers, low carb ou keto et savoir se faire plaisir.
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La musique aussi ça conserve !
Does anybody here remember Vera Lynn? La chanteuse britannique est décédée en 2020 à l'âge de 103 ans !
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