Chorizo et tomates : toutes nos recettes

Voici une salade colorée et gourmande, inspirée des saveurs mexicaines grâce aux haricots rouges, à l’avocat et au maïs. Le chorizo vient relever le tout avec une touche épicée et réconfortante.

Préparée le matin et bien fraîche à l’heure du déjeuner, elle se révèle parfaite pour un repas complet et savoureux. Une recette simple à réaliser, idéale pour varier vos salades d’été.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de piment ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de pommes de terre au calamar, chorizo et artichaut ? Cuisinez en suivant cette recette d'estragon et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gratin de légumes au chorizo ? Réalisez cette recette d'ail et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Vous voulez essayer la recette de pizza jambon, chorizo, champignons, fromage, tomate ? Laissez-vous guider par cette recette de jambon et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous aimez la paëlla ? Vous adorerez le jambalaya, ce riz aux fruits de mer d'origine créole et américaine (Louisiane) qui associe la crevette au poulet et au chorizo.

Une soupe de haricots rouges délicieusement originale !

Un savoureux et sympathique riz à la créole agrémenté de crevettes, de chorizo, de poivron et de tomate

Le tian est une spécialité culinaire traditionnelle d’origine comtadine, présente dans la cuisine comtadine et vauclusienne, la cuisine provençale, la cuisine de la Provence méditerranéenne, la cuisine occitane, la cuisine niçoise, et plus généralement dans le régime méditerranéen.

Ce plat est un ragoût en gratin, cuit au four, comprenant toutes sortes de légumes, de viande, de poisson, d’œufs, de fromage et de plantes aromatiques comme l’origan, et d’huile d’olive. Ici cette version est très parfumée grâce au chorizo.

J'apprécie beaucoup les pois chiches et j'aime bien m'inspirer d'autres préparations que celle du couscous. J'ai trouvé cette recette sur le blog La Cuisine de Jackie qui à son tour l'a dénichée sur le blog Les petits plats de Bea. C'est drôle de voir comment les recettes circulent sur le net et se multiplient. La recette risque d'atterrir aux Pays-Bas car j'ai beaucoup de lecteurs là-bas.

Me revoilà dans mon sud-ouest avec un plat aux belles saveurs basques, un plat complet qui se suffit à lui-même, destiné aux amateurs de coquillages ! Simple à réaliser, et si vous avez la chance de trouver de belles coques bien charnues, ce sera encore meilleur. Je vous laisse donc avec le déroulé de la recette, je pense qu’elle parle d’elle-même.

Voici des lasagnes qui ne manquent vraiment pas de saveur ! Tomates, poivrons, chorizo et Ossau-Iraty viennent agrémenter ce plat classique d'Italie qui aujourd'hui prend des airs de cuisine basque ! A préparer et dévorer au plus vite !

Comment vous dire, ce gaspacho de poivrons au chorizo est une tuerie, en plus c’est hyper simple à faire et l’on peut sans problème le préparer 1 ou 2 jours avant et le mettre en verrine le jour J… Un grand succès auprès de mes invités.

Quand les journées se font plus fraîches, rien de tel qu’un plat généreux et ensoleillé pour réchauffer toute la famille. Cap sur l’Espagne avec ce filet mignon de porc à la Catalane, mijoté avec du chorizo et des tomates. La viande, fondante à souhait, s’imprègne de toutes les saveurs relevées et parfumées du Sud, pour un voyage gourmand qui prolonge les vacances à table.

Voici une salade que j'ai préparée plusieurs fois cet été. Elle constitue le plat principal du repas. Tout le monde l'a appréciée. Une explosion de légumes colorés qui enchanteront vos yeux et vos papilles. Comme je n'avais pas de tomates cerises jaunes, je les ai remplacées par du poivron jaune.

La paella aux fruits de mer, chorizo et poulet est une recette conviviale et ensoleillée qui nous transporte directement en Espagne. Ce plat complet et généreux associe la richesse des fruits de mer, la saveur fumée et épicée du chorizo, et la tendresse du poulet, le tout relevé par des épices et du riz parfumé. Facile à préparer pour un repas festif, cette paella maison séduit par ses couleurs, ses arômes et son goût authentique. Recette de paella espagnole, fruits de mer, chorizo et poulet se retrouvent dans ce plat traditionnel idéal pour partager en famille ou entre amis.

Voici un petit plat tout simple, mais plein de caractère grâce au chorizo. Une alternative savoureuse aux classiques pâtes à la bolognaise, qui apporte une touche ensoleillée et épicée à votre assiette. Libre à vous de choisir entre chorizo doux ou fort, selon vos envies. Un plat sans chichi, prêt en un rien de temps, parfait pour un repas du quotidien gourmand et sans stress.

Aujourd’hui, je vous propose un filet mignon à la catalane, une recette ensoleillée qui apporte un air du Sud à nos assiettes. La viande, tendre et savoureuse, s’imprègne des arômes de tomates et de chorizo pour un résultat plein de caractère. Une recette toute simple, où il suffit de laisser mijoter doucement… et de se régaler !

L’été s’éclipse peu à peu… et avec lui, les dernières tomates gorgées de soleil. Avouons-le, les voir disparaître des étals a toujours un petit goût de nostalgie.

Pour leur dire au revoir en beauté, j’ai choisi une recette pleine de caractère signée Jamie Oliver : une salade de tomates au chorizo.
La fraîcheur acidulée des tomates rencontre le piquant fumé du chorizo, et c’est tout simplement explosif de saveurs.

Un dernier bouquet gourmand pour célébrer la saison des tomates comme il se doit.

Un plat qui respire le soleil : riz aux poivrons, tomates et saucisse. Simple et rapide à préparer, il met en valeur la douceur des poivrons et la fraîcheur des tomates, relevées par du chorizo et une pointe de piment d’Espelette pour un supplément de caractère. Un mélange coloré, parfumé et généreux, qui se savoure aussi bien en famille qu’entre amis.