Recettes de galette des rois de Chef Simon

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Recettes de Chef Simon

Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

La galette des rois du Chef Simon pour l'épiphanie.

Une galette des rois originale au chocolat.

Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante des parfums de l'hiver.

Pour la galette des rois frangipane. A ne pas confondre avec la crème d'amande.

Méthode rapide sans phases de repos.

Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.

Recipe for the French Kings Cake (Epiphany cake, Northern style). Also called "pithiviers" in french.

Remplir et utiliser une poche à douille : la méthode professionnelle pour un travail propre et soigné.

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