Recettes de galette des rois du gourmet Chef Simon

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Recettes de Chef Simon

Recipe for the French Kings Cake (Epiphany cake, Northern style). Also called "pithiviers" in french.

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A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

2 commentaires - 7 coups de coeur

Pour la galette des rois. A ne pas confondre avec la crème d'amande.

4 coups de coeur

La galette des rois du Chef pour l'épiphanie.

2 coups de coeur

Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.

5 coups de coeur

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Avec deux mains c'est pas fastoche

Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !

7 coups de coeur

Méthode rapide sans phases de repos.

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Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.

Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe

A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !

Pour des tartines ensoleillées toute l'année.