Recettes de cuisine minceur
Sans beurre, sans crème, sans sucre, nous avons tous notre manière d'envisager la cuisine légère. Nos goûts, nos envies, nos besoins ne sont pas les mêmes !
Qu'on l'appelle cuisine légère, light ou minceur, l'objectif est le même, diminuer l'apport en calories en choisissant un mode de cuisson adapté comme la cuisine vapeur ou la grillade, en remplaçant un ingrédient par un autre ou plus simplement en diminuant les aliments à la valeur énergétique élevée et tout cela sans perdre de saveur.
Idées de recettes de cuisine minceur des Gourmets
Gâteaux faibles en calories
Danie11 - Une recette lumineuse «douce» pour lutter contre les tentations des calories. Gâteaux pour un régime alimentaire à faible teneur en calories.
Pudding aux graines de chia
Danie11 - Comment préparer le pudding aux graines de chia. Aujourd'hui, nous vous offrons une idée très nutritive pour utiliser les graines de chia. Les graines de chia sont les graines d'une plante appelée Salvia hispanique. Ce pudding est parfait pour servir avec des fruits comme les fraises, les framboises, les bleuets et les groseilles, mais vous pouvez également choisir d'autres fruits de saison.
Oeuf cocotte au poireaux, bacon et chèvre light
Delizioso - Un plat complet et léger idéal pour le soir ou à proposer en entrée. 310 Calories.
Oeuf cocotte carbonara light
Delizioso - Une version originale et légère des pâtes carbonara - 475 Calories
Gratin de poireaux light
Delizioso - Un gratin de poireaux trés léger (250 calories) qui accompagnera à merveille une viande grillée.
Salade orient express
Je suis pas une courge - Salade de pois chiches au céleri branche, aux prunes, au soja et au chorizo. Une salade estivale en version originale. Mince alors, ça fait pas grossir.
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Gâteau light arôme vanille
chezcachou - Il s'agit d'un gâteau type génoise parfumé à la vanille. Vous pouvez le réaliser avec un robot Companion, Thermomix, Kenwood ou sans aucun robot avec un simple fouet.
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