Recettes de cuisine italienne du gourmet Chef Simon

Spaghetti et tomates
Voici la liste des recettes de cuisine italienne par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine italienne partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Pâte à pizza
Pâte à pizza

Préparer une pâte à pizza rapide idéale pour la cuisine du quotidien.

14 commentaires - 5 coups de coeur
Lasagnes à la bolognaise
Lasagnes à la bolognaise

Ma recette de lasagnes bolognaise faciles !

4 coups de coeur
Penne aux deux pestos
Penne aux deux pestos

Une assiette de pâtes gourmandes et parfumées.

1 coup de coeur
Glace à l'italienne aux fruits exotiques
Glace à l'italienne aux fruits exotiques

Un sorbet mousseux appelé spoom.

Lasagnes de légumes
Lasagnes de légumes

Des lasagnes végétariennes qui n'ont rien à envier aux lasagnes bolognaises.

9 coups de coeur
Risotto aux champignons
Risotto aux champignons

La technique du risotto crémé.

2 commentaires - 6 coups de coeur
Spaghetti à la carbonara
Spaghetti à la carbonara

Ma version de la recette des spaghetti carbonara, sans crème.

3 commentaires - 5 coups de coeur
Former et farcir les cannelloni
Former et farcir les cannelloni

Idéalement à partir de plaques à lasagne fraîches !

En ce moment

Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe
Les cakes salés, des amis pour l'été
Les cakes salés, des amis pour l'été
A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !
C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut !
C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut !
Pour des tartines ensoleillées toute l'année.