1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine italienne>
  4. Piadina>
  5. Romagnola

Découvrez les recettes de piadina comme en Italie

Piadina romagnola
La piadina romagnola, un plat typique de la région de Romagne en Italie. Photo par fabiomax - AdobeStock
La piadina romagnola (ou piada ou pida) est une spécialité de la cuisine italienne formée d'une fine galette à base de farine de froment et de saindoux, que l'on farcit d'une garniture salée ou sucrée avant de la déguster pliée en 2.

Dernières recettes de piadina et de romagnola par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de piadina et de romagnola qui changent !

Piadina façon Sandwich
Piadina façon Sandwich
JE CUISINE DONC JE SUIS JE CUISINE DONC JE SUIS
la pida en dialecte romagnol est une spécialité italienne composée d'un pain plat, traditionnellement cuit sur un plat en terre mais qu'on peut faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et farci avec du fromage, du jambon de tout ce qu'on veut!

Kit Shaker

Kit Shaker pour préparer les cocktails
Shaker

Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

antipasti apéritif artichaut basilic bresaola burger burrata caviar d'aubergines charcuterie coppa crabe crêpes salées crudités cuisine italienne cuisine végétarienne épinards été fait maison farine figues fromage galette galettes huile d'olive jambon jambon cru laitue légumes levain mozzarella oeuf oeuf brouillé oignons pain pecorino pique-nique pizza plat principal poutargue ramadan ricotta roquette salade salami sandwich speck stracciatella tartinade tomates wrap

Découvrez aussi toutes les recettes de piadina et toutes les recettes de romagnola

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Ma piadina light and pink
Ma piadina light and pink
Ma fourchette est italienne Ma fourchette est italienne
Une alternative aux crêpes pour la chandeleur : des “piadine” légères et colorées au naturel. Ciao ciao blues de janvier, vive le carnaval en février !

Meilleures recettes de piadina et de romagnola

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Échappée gourmande en Italie avec la piadina
Échappée gourmande en Italie avec la piadina
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

La galette italienne qui a conquis les papilles du monde entier.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0