Recettes de nectarines

Nectarine ouverte au couteau
La nectarine, une variété de pêche à épiderme lisse et à la chair blanche ou jaune. Photo par ionascloset.

Incontournable de l'été, elle est parfaite pour manger crue, mais c'est aussi la compagne idéale de vos pâtisseries, tartes et compotes. Le grand classique demeure le clafoutis à la nectarine. Pour épater vos hôtes et apporter une touche originale à votre cuisine, surfez sur la tendance et optez pour le smoothie à la nectarine.

La nectarine peut aussi se consommer crue en verrine accompagnée de mascarpone et de fraises. Vous pouvez même incorporer la nectarine dans vos plats salés, en salade avec des tomates et de la mozzarella

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Thé glacé à la pêche
Thé glacé à la pêche

Cook A Life by Maeva  -  Infusé à froid, c'est tout le secret pour un thé ou une infusion glacé(e) sans aucune amertume que ce soit du thé vert, blanc, noir, du rooibos ou une infusion. Vous pourrez utiliser des pêches ou nectarines selon vos préférences.

Tarte rustique fraises et nectarines
Tarte rustique fraises et nectarines

AdelePomme  -  Une délicieuse petite tarte super facile super rapide et sacrément succulente ! Petite tarte rustique estivale prête en un rien de temps pour profiter des dernières fraises de la saison

Tarte aux pêches, citron vert et romarin
Tarte aux pêches, citron vert et romarin

Perle en sucre  -  Découvrez la recette de la délicieuse tarte aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolenghi. C’est frais, parfumé, léger et ça se mange en un rien de temps et ce, sans parler de la...

Clafoutis au nectarines
Clafoutis au nectarines

La p'tite cuisine de Pauline  -  Envie de Clafoutis au nectarines ? Découvrez cette recette d'été et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tarte rustique aux abricots et nectarines
Tarte rustique aux abricots et nectarines

Les petits secrets de lolo  -  Une tarte facile et rapide à faire, sans moule et avec de bons fruits d'été !

Tartelettes mi cuites mi crues aux fruits d'été
Tartelettes mi cuites mi crues aux fruits d'été

Allergique Gourmand  -  Simples à réaliser, ces tartelettes mi-crues mi-cuites sont savoureuses et idéales pour terminer un repas copieux. Entièrement composées de fruits et de graines de tournesol, elles sont sans gluten, sans lait et sans oeufs.

Thé glacé aux fruits d'été
Thé glacé aux fruits d'été

Laet's bake it  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de thé glacé aux fruits d'été.

Sorbet à la nectarine
Sorbet à la nectarine

Sophie cuisine  -  Un sorbet tout léger pour profiter du bon goût des fruits d'été ! Une recette idéale lorsque vous achetez des nectarines en plateau et qu'il faut vite les consommer. Cette recette...

Tarte à la crème d'amande et nectarines
Tarte à la crème d'amande et nectarines

Laet's bake it  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte d’été très rafraichissante grâce aux nectarines et bien gourmande grâce à la crème d’amande.

Verrines sucrées mousse de nectarines, fraises et chantilly
Verrines sucrées mousse de nectarines, fraises et chantilly

Zika  -  Des verrines sucrées à base de mousse de nectarine, des fraises et de la chantilly, un dessert que je sers souvent en goûter aussi ou le 10 heures quand il fait chaud c'est très rafraîchissant.

Nectarine rôtie au miel
Nectarine rôtie au miel

CulinaireAmoula  -  Envie de Nectarine rôtie au miel ? Découvrez cette recette de léger et donnez votre avis en commentaire !

Smoothie melon et nectarine blanche
Smoothie melon et nectarine blanche

Laet's bake it  -  Envie de Smoothie melon et nectarine blanche ? Découvrez cette recette de smoothie et donnez votre avis en commentaire !

← Précédent 1 3 4 5

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte amandine aux nectarines
Tarte amandine aux nectarines

Déliacious  -  Quoi de meilleur en été qu'une bonne tarte aux fruits en dessert ! Cette tarte amandine aux nectarines est un bonheur total. Servie avec une boule de glace vanille ou telle quelle, vous...

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Pêches, brugnons et nectarines
Pêches, brugnons et nectarines

Des fruits délicieusement juteux.

Nectarines ou brugnons, c'est selon
Nectarines ou brugnons, c'est selon

Des fruits rafraîchissants qui font partie avec les pêches de la même famille.