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Soupe et gingembre : toutes nos recettes

Bol de soupe de pois chiches aux oeufs
La soupe est une version plus rustique et plus nourrissante que le potage. Photo par Jules
Mange ta soupe, ça fait grandir ! Ça réchauffe aussi lorsque les températures descendent. Faites-vous plaisir et faites le plein de vitamines en y mettant les légumes de saison de votre choix pour une soupe classique ou osez sortir des sentiers battus et proposez à votre table une soupe de poisson en croûte qui sera du plus bel effet.

La soupe se déguste également froide en version gaspacho pour une entrée tout en légèreté ou en dessert avec vos fruits d'été préférés. Bref, la soupe, c'est tout un repas en soit !

Recettes, techniques et vidéos de soupe et gingembre du Chef Simon

Soupe de poulet au lait de coco
Soupe de poulet au lait de coco
La soupe idéale après un coup de froid.
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Soupe et gingembre : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Soupes ensorcelantes pour Halloween
Des soupes et potages qui font la différence
Veloutés en fêtes
Boissons originales pour amateurs de gingembre
Des potages printaniers !
C'est l'heure de la soupe !

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Soupe et gingembre : les meilleures recettes des Gourmets

Bouillabaisse exotique
Soupe de carotte à la cacahuète et lait de coco
Soupe des amoureux
Soupe de carotte et orange
Soupe au potiron et au miso
Soupe Phô Vegan
Soupe de patate douce, carotte et lentilles corail
Velouté froid avocat tomate au gingembre et à la coriandre
Soupe carotte gingembre orange
Soupe de poulet à la citronnelle
Une petite soupe pimentée au Boeuf et Gingembre
Soupe de chou pointu aux lardons
Velouté de topinambours, pommes de terres au lait de coco et gingembre
Velouté de carottes, patate douce et coco
Soupe carotte gingembre et orange au cookéo

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Soupe et gingembre : les dernières recettes des Gourmets

Velouté de potimarron oriental
Soupe glacée de tomates betterave
Velouté de poireaux au gingembre champignons et bacon grillés
Soupe de courge gingembre combava
Bouillon miso aux gambas, chou pak choï, nouilles soba et shiitakés

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Soupe de butternut clémentines et vanille de Les recettes de l'alsacienne
Velouté d'asperges blanches de Cuisine en folie
Soupe butternut et beurre de cacahuètes de Myrtee.fr
Soupe de raviolis wonton de canard au gingembre de Cooking fée lili
Soupe miso de Fleanette
Soupe froide de pêches au gingembre de Petite cuillère et charentaises
Bouillon de légumes aux nouilles chinoises et aux crevettes de Cuisine en folie
Velouté de céleri, carottes, poireau, curcuma, gingembre et curry de Cuisine en folie

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