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Recettes de gingembre de Chef Simon

Tranches de racine de gingembre frais cru hachées au couteau sur une planche de bois avec de la poudre de gingembre en arrière-plan
Voici la liste des recettes de gingembre par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de gingembre partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Crème brûlée au gingembre
Crème brûlée au gingembre
Crème brûlée au gingembre caramélisée à la vergeoise
2
Houmous
Houmous
Un houmous à l'ail et aux épices façon Chef Simon frais et légèrement relevé pour titiller les papilles !
9
Bissap, la boisson acidulée et fruitée à l'hibiscus
Bissap, la boisson acidulée et fruitée à l'hibiscus
Une boisson emblématique d'Afrique de l'Ouest, à préparer maison en quelques minutes.
2
Tartare d'ananas gingembre menthe
Tartare d'ananas gingembre menthe
Une explosion de fraîcheur à déguster en verrines ou pour accompagner un sorbet.
3
Poires pochées au Sauterne
Poires pochées au Sauterne
Le goût du fruit simplement sublimé par le vin et les épices.
3
Veggie bowl avocat, gingembre mariné et oignons rouges
Veggie bowl avocat, gingembre mariné et oignons rouges
Un bol végétarien top fraîcheur, équilibré entre chaud et froid, croquant et fondant.
6
Thé glacé citron gingembre
Thé glacé citron gingembre
Le thé glacé maison c'est rapide, simple, rafraîchissant et naturel.
6
Curry vert de lotte
Curry vert de lotte
Un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert.
9
Truffes chocolat gingembre et poivre
Truffes chocolat gingembre et poivre
Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.
1
Soupe de poulet au lait de coco
Soupe de poulet au lait de coco
La soupe idéale après un coup de froid.
8
Sirop gingembre citron vert
Sirop gingembre citron vert
Un sirop sans cuisson hyper simple et très riche en saveur !
4
Coquelet au citron
Coquelet au citron
Coquelets au citron confit au sel et au gingembre.
2
Achards de citrons et gingembre
Achards de citrons et gingembre
En condiment ou base de sauce.
1
Sauce au gingembre et citron confit
Sauce au gingembre et citron confit
Une sauce idéale pour accompagner le poisson poché.
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Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

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