Recettes de cuisine économique de Chef Simon - Page 2

Voici la liste des recettes de cuisine économique par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Rochers feuilletine au chocolat

Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.

1

3

Sorbet melon

Une recette de sorbet économique avec les fibres et pépins du melon.

1

5

Lasagnes à la bolognaise

Confectionner des lasagnes avec pâte fraîche.

8

Oeufs frits

La technique est identique aux oeufs pochés.

2

Soupe à l'oignon gratinée

Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !

2

6

Hamburgers

Votre burger fait maison : mettez-y ce que vous aimez.

1

Salade cressonnière

Une salade gourmande à la saveur prononcée.

1

4

Terrine de volaille au foie gras

Une terrine pour vos buffets et apéritifs dînatoires.

5

2

Soupe à l'ail

Une soupe à déguster avec oeuf poché et croûtons frits.

4

4

Boulettes de boeuf sauce Madère

Une excellente recette à déguster en famille.

2

2

Gratin de poisson au Noilly

Cuisiner un poisson surgelé.

1

La moussaka

Version à la viande de boeuf, aux aubergines grillées et sauce béchamel.

1

4

Rôti de porc

En cuisson contrôlée avec patates douces rôties.

8

Quiche lorraine

Une quiche sans fromage si l'on veut respecter l’appellation.

12

19

Velouté de champignons

Un velouté de champignons de Paris qui ne manque pas de saveur.

4

8

Recettes par tags

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