Sans cuisson, au chocolat ou aux fruits : découvrez nos recettes de gâteaux

Gâteau aux deux chocolat
Moelleux, fondant ou coulant, plus léger, avec de la crème, le choix des gâteaux aux chocolat est vaste. Photo par patrick janicek.

Un bon gâteau, c'est d'abord une bonne pâte, avec la farine, le sucre, les œufs (entiers ou jaunes un ou plusieurs liquides, blancs d'œufs en neige, agrémentée de crème, de fruits, de chocolat fondu ou en copeaux, et cuite au four.

Démoulé, le gâteau est décoré selon les goûts et les ingrédients disponibles. C'est aussi un gâteau maison : un gâteau de riz, un far aux pruneaux, une charlotte aux fruits, un gâteau noix de coco, ou encore une tarte poires et chocolat ou pourquoi pas un gâteau magique !

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Royal Chocolat ou Trianon
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La Tarte Tatin
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Molly cake au chocolat
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ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Si vous aimez les layer cakes et le cake design (et tous les gâteaux à étages en général), vous aimerez cette recette. Le Molly cake est moelleux, il est plat, il est délicieux, il est aérien, il est juste parfait! Le secret de ce gâteau :...

La Pavlova
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Macarons
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Crème Namelaka
Crème namelaka

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Cake au Chocolat
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Confiture de lait
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