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Légumes et dessert : toutes nos recettes

Panier de légumes variés
Les légumes sont indispensables pour une alimentation équilibrée Photo par nociveglia
Tout comme les fruits, les légumes sont essentiels à une alimentation équilibrée. Riches en vitamines, minéraux, antioxydants et fibres alimentaires, on peut les acheter frais, surgelés ou en conserves. Les plus chanceux les récoltent dans leur jardin.

Il existe huit catégories de légumes, les légumes fleurs, les légumes feuilles, les légumes fruits, les légumes à bulbe, les légumes tubercules, les légumes graines, les légumes racine et les légumes tiges. Pour en conserver les bienfaits, privilégiez une cuisson douce, à la vapeur, à l'étouffée ou en papillote. Afin de rehausser leur saveur, n'hésitez pas à les agrémenter de fines herbes ou d'épices.

Légumes et dessert : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Les courges, ce n'est pas que pour Halloween !
Pudding or not pudding ?
Savourez l'automne avec des desserts à la courge
Fantaisies sucrées du mercredi !
Le poivron, un légume condiment
L'aubergine, un légume qui a su s'imposer !

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Légumes et dessert : les meilleures recettes des Gourmets

Tiramisù butternut noisettes sans oeufs
Gâteau à l'aubergine, aux amandes et aux pépites de chocolat
Moelleux à la courgette, pommes et fève tonka
Gâteau à la betterave façon Red Velvet
Fondant au chocolat sans gluten
Carrot Cake
Mousses chocolat praliné
Tarte aux fruits aux saveurs fenouil basilic
Picarones
Le flan et la citrouille

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Légumes et dessert : les dernières recettes des Gourmets

Pumpkin Bread Healthy
Cake sucré au butternut
Cookies moelleux vegan au butternut
Gâteau léger au chocolat et à la courgette
Cinnamon Rolls Pumpkin Healthy

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Tartes aux mirabelles de Ma cuisine et vous

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