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Nos 100 plus belles recettes pour fêter Noël (17/98)

Velouté de crevettes grises au curry et safran Photo par Ma cuisine au fil de mes idées

Velouté de crevettes grises au curry et safran

Un grand classique pour les fêtes et revisité à ma façon. Et non, il n'y a pas d'endives comme c'est souvent le cas, ici juste de la pomme de terre pour le velouté et une touche de concentré de tomate je voulais garder intact ou presque le bon goût des crevettes grises de la mer du Nord.

Une sélection de recettes créée le 23/11/21  - Mise à jour le 19/11/24 .

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