1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Nos 100 plus belles recettes pour fêter Noël>
  5. Burger de foie gras sucré-salé

Nos 100 plus belles recettes pour fêter Noël (44/98)

Toast de foie gras façon Mini burger et figue
Burger de foie gras sucré-salé Photo par Chef Simon

Burger de foie gras sucré-salé

On a l'habitude de servir des toasts de foie gras en amuse-bouches pendant les fêtes.
Ici nous avons choisi de les servir en entrée en les travaillant façon burger.

La recette est facile, la présentation simple, les produits sont mis en valeur.

Et comme en cuisine rien ne se perd, vous pourrez récupérer les parures de foie gras et de pain d'épices pour réaliser des crumbles d'endive au foie gras ou des crèmes brûlées au foie gras.

Une sélection de recettes créée le 23/11/21  - Mise à jour le 19/11/24 .

Autres recettes sur le même thème

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Insert
lexique
Insert

Élément surprise au coeur d'un entremets, d'une bûche, d'une terrine.

Faire son foie gras maison
pratique
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Faire sa bûche pour noël
pratique
Faire sa bûche pour noël

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon
pratique
Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Huîtres par huîtres !
Huîtres par huîtres !

Les huîtres crues, un incontournable des fêtes de fin d'année.

Bûches 100% végétales
Bûches 100% végétales

Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.

Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir
Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir

Des invités intolérants au gluten à Noël ? On a de délicieuses recettes pour vous !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1