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Nos 100 plus belles recettes pour fêter Noël (79/98)

Bûche Bounty Photo par les sucreries de Yory

Bûche Bounty

Pour cette 4ème bûche de l'année, je me suis largement inspiré de l'entremets Caraïbes de Yann Couvreur. Cette bûche est composée d'une dacquoise coco, d'un insert de mousse coco truffée d'un coulis de chocolat au lait, et d'une onctueuse mousse chocolat au lait.

les sucreries de Yory les sucreries de Yory
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Une sélection de recettes créée le 23/11/21  - Mise à jour le 19/11/24 .

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