Recettes de goûter et de chocolat

Cookies au chocolat et verre de lait
Quoi de mieux qu'un bon goûter maison ? Photo par 3938030.

A la bonne heure, il est quatre heures ! C'est l'heure du goûter pour les enfants, les "grands" parlant plutôt de "prendre le thé"... Dans tous les cas, il s'agit d'une collation sucrée simple, souvent accompagnée d'une boisson chaude ou d'un jus de fruits, prise au milieu de l'après-midi.

Les goûters peuvent être constitués de gâteaux au chocolat ou aux fruits, de tartes aux pommes, de yaourts, de délicieux sablés, de macarons ou de cookies. Vous pouvez aussi consommer des smoothies, des jus de fruits pressés ou de savoureux milk-shakes. On peut aussi déguster des glaces, des compotes de fruits ou encore des salades de fruits.

Recettes, techniques et vidéos de goûter et de chocolat du Chef

Fondant au chocolat
Fondant au chocolat

Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.

Bâtons de maréchal
Bâtons de maréchal

Une bonne idée pour accompagner le thé ou le café.

Sauce chocolat légère
Sauce chocolat légère

Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni oeuf ni crème !

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Quelques vidéos de goûter et de chocolat du Chef et des Gourmets

Quiche soleil banan'chococo

Laet's bake it  -  Vous cherchez une recette de quiche soleil banan'chococo ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Brownies Express
Brownies express

Le Pays des Gourmandises Une recette facile et gourmande de brownies pour se régaler en toute simplicité ! Il ne vous faudra que 4 ingrédients, que vous avez certainement dans vos placards, pour réaliser ce délicieux gâteau.

Tarte minute au chocolat
Tarte minute au chocolat

Le Pays des Gourmandises Une tarte prête en 10 minutes chrono. Avec son puissant goût chocolaté, elle plaira aux amateurs de saveurs corsées !

Panna cotta chocolat noisettes
Panna cotta chocolat noisettes

Le Pays des Gourmandises Une panna cotta simple et rapide au bon goût de chocolat et de noisette réalisée avec de l'agar-agar en remplacement de la gélatine et décorée de quelques amandes effilées et légèrement grillées.

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Idées de recettes de goûter et de chocolat des Gourmets

Yaourt à la linette et amlou, sans oeuf, sans beurre, sans cuisson
Yaourt à la linette et amlou, sans oeuf, sans beurre, sans cuisson

miamponpon  -  Envie de Yaourt à la linette et amlou, sans oeuf, sans beurre, sans cuisson ? Découvrez cette recette de yaourts et donnez votre avis en commentaire !

Bundt cake au chocolat et aux oranges sanguines
Bundt cake au chocolat et aux oranges sanguines

Epices & moi  -  Un mélange bien équilibré de chocolat et de cacao que j’ai marié au pep’s de l’orange sanguine. Et pour couronner le tout, ce gâteau est tout moelleux ! Enfin mon véritable coup de coeur chocolaté de la saison !

Cake au chocolat doux
Cake au chocolat doux

Flo14  -  Un goûter de Chef !

Brownie chocolat, cranberries et noisettes
Brownie chocolat, cranberries et noisettes

Turbigo Gourmandises  -  Un dessert ultra chocolaté aux cranberries et noisettes, sans oeufs.

Cake au chocolat facile et gourmand
Cake au chocolat facile et gourmand

Famoh  -  Cake au chocolat facile et gourmand

Crumble pommes-chocolat
Crumble pommes-chocolat

Famoh  -  Un crumble pommes-chocolat facile à préparer.

Praline croustillante au chocolat blanc, gavotte et confiture de lait
Praline croustillante au chocolat blanc, gavotte et confiture de lait

miamponpon  -  Envie de Praline croustillante au chocolat blanc, gavotte et confiture de lait ? Découvrez cette recette de goûter et donnez votre avis en commentaire !

Gâteau léger au chocolat avec glaçage
Gâteau léger au chocolat avec glaçage

SucreEtEpices  -  C'est la Saint-Valentin et cette année mon choix s'est porté sur un gâteau au chocolat. Un gâteau léger, pas très sucré et facile à préparer. Mais qui reste néanmoins délicieux et gourmand.

Babka – Stohrer
Babka – stohrer

Papilles à l'affut  -  Une Babka bien gourmande d'après Jeffrey Cagnes pour la maison Stohrer

Gaufres brownies
Gaufres brownies

Simple & Gourmand  -  Les gaufres brownies c’est une pâte à brownies super gourmande cuite dans un gaufrier. Ce n’est pas long ni compliqué à faire mais c’est surtout réservé aux plus gourmands pour un goûter par exemple. Je les avais servi avec de la crème fouettée vanillée.

Gaufres chocolat
Gaufres chocolat

Marine is Cooking  -  Voici une recette parfaite de gaufres au chocolat, à servir encore tièdes et surmontées d'un peu de chantilly saupoudrée de cacao en poudre. Une gourmandise qui réchauffera petites et grandes papilles !

Comme des donuts
Comme des donuts

Allergique Gourmand  -  Ils sont beaux, ils sont bons et il ne sont pas du tout gras. Comme pour toutes mes recettes de boulange, c'est la troisième fois que je la réalise pour arriver au résultat attendu. Voici donc mes donuts sans gluten et sans oeufs pour que tout le monde puisse se régaler sans soucis !

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Sucre complet aux trois agrumes
Sucre complet aux trois agrumes

Le cri de la courgette...  -  Du sucre complet aromatisé aux zestes d’agrumes, parfait pour parfumer les crêpes, fruits frais, yaourts ou tout autre dessert.

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Terriblement moelleux
Terriblement moelleux

Qui parmi vous saura résister à un bon gâteau moelleux pour le goûter ?

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Pour un goûter ultra gourmand.

Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison

On oublie les goûters industriels et on se fait plaisir avec ces créations.