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Recettes d'asperge de Chef Simon

Asperge
Voici la liste des recettes d'asperge par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Tagliatelles aux pointes d'asperges
5
Dos de cabillaud vapeur
3
7
Côtes de veau à la gousse d'ail
1
8
Flans de truite et pointes d'asperges
1
Crème d'asperges
2
Feuilletés d'asperges vertes
1
Éplucher et cuire des asperges fraîches
3
9
Oeufs cocotte aux pointes d'asperges
7
Asperges à la flamande
1
4
Feuilletés d'oeufs brouillés aux asperges vertes
2
Espuma d'asperges vertes
3
Duo d'asperges vertes et blanches
1
Asperges des bois sautées à l'ail des ours
4
Sauce mousseline
7

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