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Recettes de framboises de Chef Simon

Framboises
Voici la liste des recettes de framboises par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de framboises partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Bombe glacée aux framboises
Bombe glacée aux framboises
De quoi s'éclater !
Magret de canard sauté au vinaigre de framboise
Magret de canard sauté au vinaigre de framboise
Et moutarde au cassis. Avec un fumage rapide à l'assiette avant le service.
3
Bavarois aux fruits rouges
Bavarois aux fruits rouges
Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).
4
Bûche de Noël à la framboise
Bûche de Noël à la framboise
Une bûche légère à base de mousse bavaroise.
8
Tarte aux fraises
Tarte aux fraises
Une recette de tarte sablée aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges
9
Clover Club
Clover Club
Un cocktail rose framboise, chic et léger très apprécié à la belle saison.
2
Charlotte aux pêches
Charlotte aux pêches
Une autre façon d'envisager la pêche Melba.
11
Confiture de framboises
Confiture de framboises
Valable également pour la gelée de framboises.
2
Clafoutis de pêches à la cardamome
Clafoutis de pêches à la cardamome
Le contraste gourmand d'un clafoutis de pêches servi tiède avec un coulis de framboises frais
1
Samoussas framboises chocolat blanc
Samoussas framboises chocolat blanc
Une recette de samoussas sucrés et acidulés pour petites envies de gourmandise !
7
Confiture myrtilles framboises
Confiture myrtilles framboises
Quoi de meilleur qu'une confiture maison avec des fruits de saison ?
2
Coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges
Fraises, framboises, groseilles, mûres et cassis.
1
Framboisier
Framboisier
Gâteau framboisier, ou fraisier, en format familial ou individuel.
2
Sorbet framboise
Sorbet framboise
Le goût du fruit et rien d'autre.
4
Feuilletés croustillants aux framboises
Feuilletés croustillants aux framboises
De deux façons.
1
Soufflé glacé aux fruits rouges
Soufflé glacé aux fruits rouges
Un soufflé glacé au cassis un peu vintage et à la présentation impeccable !
2
Crème bavaroise
Crème bavaroise
La crème des bavarois et des charlottes.
6

Recettes par tags

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