Verrines et fruits : toutes nos recettes

C'est la pleine saison des oranges, elles sont excellentes et bon marché (moins de 2 euros le kilo en bio)... Il faut en profiter pour en faire une cure. Pour cette recette, je vous conseille de faire la confiture la veille et au dernier moment le fromage blanc.

Les verrines, c'est un minimum d'effort pour un maximum de gourmandise ! Aussi jolies pour les yeux que délicieuses pour les papilles, elles s'invitent en toutes occasions. Cette recette de verrines de cheesecake à la Clémentine de Corse et vanille trouvera facilement sa place sur vos tables de fêtes. Petite astuce : ces desserts peuvent être préparés la veille !

Si vous êtes addict aux fraises ce dessert tout simple devrait vous ravir les papilles ! Composé d'un tartare de fraise à la menthe fraîche et d'un granité à la pulpe de fraise, il est simple à réaliser.

Si nous débutions le repas par un tartare d’huîtres aux fruits, présenté en verrine. C’est une verrine apéritive fraîche et acidulée grâce à la pomme verte, au jus de clémentine et au gingembre frais qui la composent. Ne préparez pas vos tartares d’huîtres aux fruits trop longtemps avant de les déguster pour garder toute leur fraîcheur ! Pour gagner du temps, vous pouvez cependant préparer les autres ingrédients à l’avance, dans de petits contenants hermétiques, réservés au frais.

Ce dessert parfaitement gourmand regorge de saveurs avec un délicieux contraste de douceur et d’acidulé… Un duo qui fait sensation pour régaler, n’hésitez surtout pas à céder à la tentation de tester c’est vraiment délicieux, rempli de douceur et de gourmandise !

Un dessert express, très facile à réaliser, léger et terriblement gourmand ! Pratique quand on a des invités surprise ou qu le temps nous manque tout simplement. Et en plus, c’est super joli !

Elle est composée d’une panna cotta à l’asperge verte et gorgonzola, un mélange bien gourmand, les 2 ingrédients se mettent l’un l’autre en valeur dans cette verrine parfumée à l’ail des ours. J’y ai ajouté une salade de fraise et asperges pour apporter une touche de fraîcheur supplémentaire et de la texture. Ces petites verrines sont très fraîches et légères, elles disparaissent en un rien de temps.

Cette salade est parfumée, colorée, chic, prête en dix minutes et peut être faite à l’avance. Elle est donc idéale pour vos tables festives. Présentée en verrines ou dans des petites assiettes, elle fait son petit effet. Je savais déjà que les saveurs marines se mariaient bien avec le kiwi pour avoir testé l’an dernier, mais là, ça a été une vraie révélation. C’est fruité, léger, pimenté juste ce qu’il faut, et les crevettes bien charnues sont un pur bonheur. Essayez, vous serez conquis.

Ces ramequins sont remplis de douceur, j’ai mis dans le fond un coulis de chocolat noir, mais vous pourrez aussi les faire avec du caramel, c’est la touche gourmande. Par dessus, j’ai fait une mousse au marron et parfumée au rhum sur laquelle j’ai déposée une poire gourmande pochée aux épices de Noël et parsemez le tout d’un crumble croustillant au seigle au goût de pain d’épices.

C’est un dessert rapide, facile et surtout sain. Composé de produits bons pour le corps et bon pour le palais. Ces verrines peuvent être proposées après un repas ou au petit déjeuner pour profiter de ces vitamines et avoir de l’énergie.

Comme tous les ans en octobre, je prends le parti d’écrire une recette qui sensibilise à la cause d’Octobre Rose. Je vous propose donc aujourd'hui des verrines pleines de pep's et de douceur, à base de mousse de framboises et de cuillères réalisées avec du chocolat blanc et des morceaux de pralines roses. Un dessert qui saura étonner et ravir les papilles de vos convives.

Un savoureux dessert original ! Les nèfles sont peu connues me semble-t-il. J'ai adoré ces saveurs douces et acidulées .......à vous de tester pour découvrir éventuellement ce fruit.

Cette recette de verrines saveur fraise et spéculoos est facile et rapide à préparer. C'est un dessert d'été léger et fruité qui ravira les plus gourmands.

Imaginez de douces cerises juteuses, associées à la légèreté et à la texture onctueuse du Fontainebleau, un dessert traditionnel français à base de fromage blanc. Cette combinaison parfaite crée une symphonie de saveurs et de textures qui se marient à merveille dans ces verrines.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de dessert unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Je remonte cette petite verrine de tomate, melon et framboises très fraiche. Elle est parfaite pour l’été et prendra soin de votre ligne.

Choisissez les meilleurs produits pour cette recette. Quand il n’y a pas de sauce qui masque les goûts, la qualité est essentielle.

Un petit dessert simple et rapide, des verrines de fromage blanc et fraises. Ces verrines sont légères et pleines de délicatesse, il n’en faut pas plus pour se régaler !

Du fromage blanc légèrement sucré et parfumé à la fève tonka, quelques biscuits roses de Reims et de bonnes fraises, ces verrines font un petit dessert parfait pour se régaler en fin de repas.

On aime ou pas l’aspect un peu granuleux de la ricotta dans ce type de dessert. Moi, je l’aime bien et en utilise très souvent. Si vous n’êtes pas sûre d’aimer, montez de la crème en chantilly et mélangez-la avec une crème de marrons préalablement fouettée. Choisissez un yaourt grec si vous préférez.

La saison des fraises est sur le point de démarrer !!
Alors pourquoi ne pas commencer par un dessert léger et simplissime à réaliser ?!
Ma revisite du parfait aux fraises est la recette qui apporte à la fois fraicheur et croustillant avec son crumble sans beurre (et sans huile).
Exactement ce qu'il vous faut pour un brunch entre amis ou pour terminer votre repas au soleil, lunettes de soleil et chapeau de paille sont de sortis.

Envie de verrine express poir-noix-miel-coulis de fruits rouges ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !