Cake et fromage : toutes nos recettes

Une recette facile et rapide de cake salé aux olives, fêta et basilic. Un cake salé végétarien et savoureux.

Pour les apéritifs, rien de plus facile qu’un cake que vous préparer quelques heures avant. Il faut qu’il soit froid ou tiède mais pas chaud. Il faut donc vous y prendre au moins 3 h avant le repas. Bleu et noix, c’est toujours un mélange réussi. Vous pouvez ajouter un jambon de pays si vous n’êtes pas végétarien.

Voilà encore une bonne idée pour utiliser les restants de fromage et de charcuterie le lendemain d'une raclette ! A accompagner d'une petite salade, à couper en morceaux pour un apéro, ou à grignoter simplement quand on a un petit creux.

Avez vous déjà mangé des muffins salés ? Ces pettis muffins salés bacon et mimolette vous donneront envie d'en manger à toutes les sauces, à l'apéro, en entrée ou lors d'un brunch ou d'un pique-nique, pourquoi pas !

J'adore les figues et le fromage donc les associer dans un cake me paraissait une évidence ! Je trouve que les cakes sont le plat facile à faire et on peut même les congeler pour plus tard. Je les décline à toute les sauces ou pour si j'ai des produits qui arrivent à terme.

Le printemps est enfin arrivé en Occitanie, et avec lui l’envie de mettre un peu de soleil dans l’assiette ! Après la pluie et le vent, place aux chaleurs douces, aux chants d’oiseaux… et à un bon petit cake maison.

Qu’il soit salé ou sucré, le cake reste une valeur sûre, simple à préparer et toujours bienvenu, peu importe l’occasion. Celui-ci est une version salée pleine de fraîcheur, à déguster en tranches avec une salade croquante ou quelques crudités de saison.

Moelleux, parfumé, et facile à emporter, il sera parfait pour un pique-nique, un déjeuner léger ou un dîner tout simple… mais gourmand !

Aujourd'hui, ce sera un cakissime aux olives et chiffonnade de jambon...

Du célèbre Nicolas Bernardé, j'ai déjà testé un de ses cakes,une tuerie, en suivant cette recette vous obtenez un cake moelleux à souhait !

Ce que j'aime avec ce chef, c'est que dans la plupart de ces cakes, la garniture sert de déco. Ça donne un côté original.

Un cake salé généreux aux olives, au curry, au fromage et aux lardons fumés, parfait en toutes circonstances : découpé en petites bouchées pour l’apéritif, glissé dans un panier de pique-nique ou servi le soir avec une salade verte pour un repas rapide. L’ajout de curry apporte une vraie profondeur aromatique et relève joliment l’ensemble.

Vous le savez sans doute, en matière de gastronomie, les plats dit "tendance" changent tout le temps. En ce moment, ce qui cartonne, c'est : le croque-cake. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un croque monsieur, présenté comme un cake...Trop gourmand ! A déguster bien évidemment avec une bonne salade verte...

Envie de préparer un cake aux champignons de saison? Testez cette recette de cake aux cèpes, aux herbes et au fromage. À déguster en entrée avec une salade ou avec l'apéritif, ce cake peut-être réaliser avec toutes autres sortes de champignons et de fromages.

Ce cake aux olives et au roquefort est une délicieuse variante des classiques cakes salés. Le mariage du fromage fort et crémeux avec la douceur des olives donne un équilibre parfait en bouche.

Idéal pour l’apéritif ou un pique-nique, il se prépare rapidement et se déguste aussi bien tiède que froid. Moelleux, parfumé et plein de caractère, c’est une recette conviviale qui plaît à coup sûr !

Je vous propose de préparer aujourd'hui pour toute la petite famille ou les amis un cake généreux et croustillant à la polenta et au morbier, à servir en entrée, en plat principal, en brunch ou en apéro. Bref, c'est comme vous préférez !

Le cake aux courgettes et au Cheddar est une délicieuse option pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de créativité à leur répertoire culinaire. Ce plat savoureux combine la douceur subtile des courgettes avec le goût riche et crémeux du cheddar, créant ainsi une harmonie de saveurs qui ravira vos papilles.

Parfait pour un déjeuner léger, un pique-nique ou un apéritif gourmand, ce cake salé est non seulement facile à préparer, mais il est également une excellente manière d'intégrer plus de légumes dans votre alimentation.

La douceur du potiron se marie harmonieusement avec le thon, tandis que la mozzarella fondante apporte une touche d'onctuosité. Ce cake est idéal pour un déjeuner rapide, un apéritif ou même un pique-nique.

Une recette très simple pour utiliser ses aubergines et poivrons...!

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des petits cakes faciles et rapides au potimarron et à la Tomme de Savoie

Envie de cake glacé a  la noix de coco et chocolat sans cuisson - dessert ? Découvrez cette recette de noix de coco et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voici une délicieuse recette que vos invités vont adoré pour un apéritif dînatoire. J’ai échappé à la catastrophe car ma fille les a adoré, et elle les aurait tous mangés avant que les invités puissent y goûter, pour vous dire comme c’est bon. Mais c’est une valeur sûre le jambon et le fromage.

Une association parfaite pour un petit pique-nique en famille ou un apéritif. On peut aussi faire un seul cake, pour avoir de bonnes tranches bien moelleuses !