Recettes de salade
Laitue romaine, endive, feuille de chêne, mâche, scarole ou même pissenlit pour les plus connues, difficile de faire le tour des salades vertes quand on sait qu'il en existe environ 2000 variétés dans le monde ! Petites, grosses, frisées, vertes ou rougeâtres, aux saveurs poivrées comme la roquette ou amères comme le radicchio, il y en a pour tous les goûts. La salade, c'est notre amie pour la vie surtout lorsqu'elle accompagne une bonne tartiflette et qu'elle nous donne bonne conscience...!
Et puis arrive l'été et l'envie soudaine de déguster des salades composées, légères et rafraîchissantes. Qu'elles aient une base de salade verte agrémentées de crudités ou qu'elles soient composées de pâtes ou de riz, les possibilités sont infinies parmi lesquelles les célèbres salade niçoise, salade César et salade landaise.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Petite salade d’hiver
Ma fourchette est italienne - Bresaola, kiwi, fromage de chèvre et pistaches pour faire vibrer vos papilles!
Salade composée œufs & thon
Ma cuisine salée...Mes envies sucrées... - Envie de Salade composée œufs & thon ? Découvrez cette recette de fromage de chèvre et donnez votre avis en commentaire !
Salade de riz à l'avocat
Clementine - Ma petite fille aime faire des pâtisseries mais aussi des salades !
Salade printanière bicolore de légumes crus au chèvre frais avec ou sans oeufs
PHILANDCOCUISINE - Une salade printanière de légumes crus, pomme et chèvre frais
Salade de chèvre chaud aux lardons et ma vinaigrette maison
Mimm - Envie de Salade de chèvre chaud aux lardons et ma vinaigrette maison ? Découvrez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !
Salade de fenouil, chèvre frais et miel
Le Monde de Milan - La salade de fenouil que je vous propose aujourd’hui est très rafraichissante, croquante et pleine de saveurs. Si comme beaucoup vous n’êtes pas très attiré par le goût anisé du fenouil, laissez vous quand même tenter par cette salade. Le goût est...
Salade de mini chèvre aux 3 saveurs
Certi'Ferme - En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de mini chèvre aux 3 saveurs.
Salade de gigot d’agneau au picodon
radisrose - Parce que l’on n’a pas toujours envie du traditionnel gigot d’agneau rôti pour Pâques, je vous propose du gigot en salade ou même un burger d’agneau effiloché. J’ai pris des tranches de gigot chez le boucher mais...
Salade pâtes complètes et épinard
Cooking and Bon Appetit - La recette de jour est dans la catégorie salade puisqu’il s’agit d’une salade saine et équilibrée. Les ingrédients sont simples mais leur association est plutôt originale, donc j’espère que vous...
Salade de kale, petits pois, tofu fumé et halloumi
Rosenoisettes - En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de kale, petits pois, tofu fumé et halloumi.
Salade de carotte, pois cassés, cranberry et chèvre, sauce au citron
Rosenoisettes - En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de carotte, pois cassés, cranberry et chèvre, sauce au citron.
Salade de pélardons panés au saumon fumé
Temps Gourmand - Les pélardons sont de délicieux fromages de chèvre fermiers originaires des Cévennes. Il s'agit ici d'une recette simple et étonnante, une salade de pélardons panés et garnis au saumon fumé. Versez un filet de
Bientôt dans votre cuisine ?
Indispensable pour préparer vos recettes de salade.
essoreuse à salade
25.00 €
sur amazon.fr
Commander >>
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Epinards au lait ribot à l'indienne
Un peu gay dans les coings - Une recette du Marahashtra, ramenée dans nos valises lors de notre retour d'Inde. Une version locale et très digeste de nos classiques épinards à la crème. L'ajout en fin de cuisson d'un mélange d'ail, de gingembre et de piments revenus dans du
Bientôt dans votre cuisine ?
Indispensable pour préparer vos recettes de salade.
essoreuse à salade
25.00 €
sur amazon.fr
Commander >>
Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
A propos de Chef Simon
