Recettes de pâte feuilletée

Pâte feuilletée sur un marbre
La pâte feuilletée ou feuilletage.

Lorsque je pense à la pâte feuilletée, je rêve de croissants et pains au chocolat encore tout chauds prêts à être dévorés. Puis je pense à la tarte tomate et chèvre qui ferait mon bonheur au déjeuner. Mon imagination me porte ensuite vers la galette des rois qu'il me tarde de goûter.

Farine, eau, beurre et sel sont les ingrédients qui la composent. De l'entrée au dessert, cet incontourbale de la cuisine française croustille sous la dent et offre multitude de possibilités en cuisine. Faire soi-même sa pâte feuilletée devient possible avec les conseils du Chef, lancez-vous !

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Galette des rois noisette et pâte à tartiner

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Galette des rois au chocolat
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CUISINE EN FOLIE Avec une pâte feuilletée 100% maison sans gluten.

Voir toutes les vidéos de recettes de pâte feuilletée ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Coeur de millefeuille dulcey framboise
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Amandise  -  Pour la Saint-Valentin cette année, j'ai craqué pour un mille-feuille croustillant et crémeux !

Galette des rois au chocolat
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Galette des rois, poires et crème d'amande au chocolat
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une aiguille dans l potage  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de galette des rois, poires et crème d'amande au chocolat.

Le millefeuille tout fraise
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Mini petits pains au chocolat au lait
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Galette des rois noisette et pâte à tartiner
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Galette des rois caramel, spéculoos et chocolat
Galette des rois caramel, spéculoos et chocolat

CulinaireAmoula  -  Une galette des rois à la crème d'amande au caramel spéculoos glacée au chocolat.

Galette des rois frangipane, banane et chocolat
Galette des rois frangipane, banane et chocolat

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  J’adore trop l’association banane/chocolat, c’est donc sans surprise que cette galette des rois m’a beaucoup plu….

Galette des Rois au chocolat et à la poire
Galette des rois au chocolat et à la poire

Amandine Cooking  -  Envie de Galette des Rois au chocolat et à la poire ? Découvrez cette recette de galette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Galette des rois au chocolat
Galette des rois au chocolat

Maiwenn  -  Galette des rois au chocolat pour fêter les rois mages.

Galette des Rois au chocolat et noisette
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Amandine Cooking  -  Vous cherchez une recette de galette des rois au chocolat et noisette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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