Sans cuisson, au chocolat ou aux fruits : découvrez nos recettes de gâteaux

Gâteau aux deux chocolat
Moelleux, fondant ou coulant, plus léger, avec de la crème, le choix des gâteaux aux chocolat est vaste. Photo par patrick janicek.

Un bon gâteau, c'est d'abord une bonne pâte, avec la farine, le sucre, les œufs (entiers ou jaunes un ou plusieurs liquides, blancs d'œufs en neige, agrémentée de crème, de fruits, de chocolat fondu ou en copeaux, et cuite au four.

Démoulé, le gâteau est décoré selon les goûts et les ingrédients disponibles. C'est aussi un gâteau maison : un gâteau de riz, un far aux pruneaux, une charlotte aux fruits, un gâteau noix de coco, ou encore une tarte poires et chocolat ou pourquoi pas un gâteau magique !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Cake aux fruits confits
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Un cake classique à l'heure du thé ou du goûter.

Cake marbré
Cake marbré

Un cake marbré classique vanille et chocolat.

Cakes de Noël
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Faciles à réaliser avec les enfants.

Cakes glacés citron vert
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Des petits gâteaux glacés délicieusement acidulés.

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Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Pokeball vanille chocolat

Cécile Michel  -  Envie de Pokeball vanille chocolat ? Découvrez cette recette de pokeball et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cake banane et beurre de cacahuète
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Cécile Michel Une recette ultra réconfortante pour l'hiver !

Quatre-quarts
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Cooking & Cakes On se fait plaisir avec un goûter simple.

Cake insert cœur
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Le Pays des Gourmandises Un joli cake avec un insert en forme de coeur, qui sera le bienvenu sur votre table de la Saint-Valentin ou pour toutes autres occasions !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Sirop de Sucre
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❤ 【MyCake】 ❤  -  Découvrez comment réaliser facilement un sirop de sucre sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !

Cake Jack Robinson
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kilometre-0  -  Un cake gourmand.

Le cake extra-moelleux au café et au rhum
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Le cake marbré chocolat et fève tonka
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Sweet Kwisine  -  cake de voyage au chocolat et à la fève tonka

Le gâteau à la banane et au beurre de cacahuètes
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Sweet Kwisine  -  gateau à la banane moelleux avec un petit goût de cacahuètes

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Sweet Kwisine  -  Un cake très citronné façon Pierre Hermé pour les goûters ensoleillés

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Sweet Kwisine  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de le cake à la ricotta, framboises et citron vert.

Carrés de gâteau aux pommes
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Juste Do Eat  -  Un gâteau aux pommes super bon et facile à faire, à recommander à tous les amoureux de la pomme.

Cake healthy ultra coco
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Juste Do Eat  -  Une recette saine avec beaucoup d'ingrédients à base de noix de coco, à tester obligatoirement.

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