Recettes de noël et de sablés

Table de Noël
Une jolie table dressée pour le réveillon de noël Photo par Natalia Klenova - Fotolia.com.

A peine Halloween passé, qu'une unique question taraude les esprits des gourmets et gourmands : quels menus pour les réveillons de fin d'année ? Pour Noël, on souhaite souvent un menu convivial, qui nous fait sentir bien, entouré de nos proches. On privilégie alors les grands classiques et leurs parfums qui embaument la maison, ceux qui rappellent les repas de fêtes de notre enfance quand, encore tout excités après l'ouverture des cadeaux, nous salivions devant les mets déposés sur la grande table.

Des noix de Saint-Jacques à la dinde aux marrons en passant par la traditionnelle bûche à la crème au beurre, rien n'est laissé au hasard pour ne pas laisser s'échapper l'esprit de Noël. Mais rien ne nous empêche de proposer un menu plus original pour surprendre nos invités avec une crème glacée au foie gras en entrée ou un filet de cabillaud en papillote en plat principal pour faire de Noël un renouveau continu.

Quelques vidéos de noël et de sablés du Chef et des Gourmets

Sapin de noël en sablés

My Culinary Curriculum  -  Un sapin gourmand en sablés à déguster.

Sablés shortbread aux 4 épices décorés
Sablés shortbread aux 4 épices décorés

My Culinary Curriculum Une recette en vidéo (et écrite) pour réaliser de délicieux sablés de noël décorés.

Sablés Sven
Sablés sven

CUISINE EN FOLIE Des têtes de Renne à croquer !

Les sablés miroirs d’Eva
Les sablés miroirs d’eva

TheCrazyOven De délicieux sablés avec un glaçage royal et une parure d'or.

Voir toutes les vidéos de recettes de noël ...

Idées de recettes de noël et de sablés des Gourmets

Sablés de Noël
Sablés de noël

Johan - maPatisserie.fr  -  Recette de délicieux sablé de Noël au bon gout d'épices : retrouvez les ingrédients, la recette et des photos.

Bonhommes de neige hochet
Bonhommes de neige hochet

CUISINE EN FOLIE  -  Un joli retour en enfance !

Etoiles de Noël au praliné et à la confiture
Etoiles de noël au praliné et à la confiture

Le Monde de Milan  -  Pas d’avant Noël sans biscuits de Noël… Que ce soit pour offrir ou simplement pour se faire plaisir. En préparant le sapin ou le dimanche avec un bon chocolat chaud, ces petits biscuits sont les bienvenus. Il en existe de toutes sortes selon les régions ou les pays, avec des épices ou parfumés aux écorces d’orange, en forme d’étoiles ou de sapins, secs ou agrémentés de confiture ou de chocolat… de quoi satisfaire toute la famille.

SOS cookies sablés de Noël
Sos cookies sablés de noël

auxdelicesdupalais  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de sos cookies sablés de noël.

Sablés marbrés à la cannelle vanille
Sablés marbrés à la cannelle vanille

Laet's bake it  -  Envie de Sablés marbrés à la cannelle vanille ? Découvrez cette recette de noël et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Sablés coeurs coco et chocolat
Sablés coeurs coco et chocolat

Laet's bake it  -  Je vous propose des coeurs sablés à la noix de coco glacés au chocolat noir…un pur délice que j’ai créé cette année.

Schwowebredele aux épices
Schwowebredele aux épices

Laet's bake it  -  Les classiques Schwowebredele, ici parfumés aux épices de Noël. Vous pouvez aussi choisir de les parfumer uniquement à la cannelle. Ces petits biscuits se dégusteront avec plaisir accompagnés d'une bonne tasse de chocolat chaud.

Confiture d'oranges, facile et rapide
Confiture d'oranges, facile et rapide

Mes inspirations culinaires  -  Les oranges en cette période de l’année envahissent les étals et rien de mieux qu’une bonne confiture d’oranges facile et rapide pas très amère car sans le ziste, et parfumé d’anis mais on peut tout aussi bien choisir la cannelle ou la vanille.

Truffes croustillantes chocolat au lait, passion et pralin
Truffes croustillantes chocolat au lait, passion et pralin

The Happy Cooking Friends  -  L’association chocolat au lait et fruits de la passion est un véritable bonheur en bouche. Agrémentez votre calendrier de l'Avent de ces bouchées, il en faudra bien plusieurs pour satisfaire toutes les papilles.

Sablés hiboux
Sablés hiboux

CUISINE EN FOLIE  -  Des chouettes biscuits de noël sablés à dévorer.

Sablés Rudolph
Sablés rudolph

CUISINE EN FOLIE  -  Comment résister aux incontournables sablés de Rudolph, le neuvième renne du Père Noël au nez rouge ?

Sablés de noël facile
Sablés de noël facile

auxdelicesdupalais  -  Envie de Sablés de noël facile ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

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A ne pas manquer !

Une recette de noël choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Petits pains au safran fourrés foie gras
Petits pains au safran fourrés foie gras

Nadji  -  Des petits pains qui seront du plus bel effet sur votre table et qui plairont à vos convives. Quelle que soit la fête, le foie gras est souvent, si ce n'est toujours le bienvenu. A servir en mises en bouche ou pour un apéritif dinatoire.

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Biscuits et mignardises de Noël
Biscuits et mignardises de Noël

A Noël, on a bien le droit de se faire plaisir !

Les goûters de l'Avent
Les goûters de l'Avent

Le compte à rebours en gourmandises est ouvert !

Des sablés par milliers
Des sablés par milliers

A offrir ou à grignoter pendant les préparatifs de Noël.