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Pâtisserie et dessert : toutes nos recettes

Gâteaux à la fraise et aux chocolat
Les pâtisseries sont consommées soit sous forme de dessert en fin de repas, soit à l'occasion de collation. Photo par Norio NAKAYAMA

Recettes de pâtisserie et dessert du Chef Simon, techniques et vidéos

Tarte au chocolat
13
Tarte normande
13
Millefeuille
5
Tuiles au carambar
3
Quatre-quart
10

Pâtisserie et dessert : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Pâtisserie et dessert : les meilleures recettes des Gourmets

Tarte au chocolat blanc et au matcha
Entremets Bisou
Number cake pour anniversaire branché
Dôme yaourt, cœur à la fraise et son biscuit citron
Macarons Mojito
Quatre quarts au citron et pavot
Glaçage miroir au chocolat noir
3
Sphère chocolat café
Biscuits à la rose et au gingembre confit
Sablés coeur à la confiture
Tartelettes chocolat framboises
Macarons à la framboise
Pâte à crêpes d'après Pierre Hermé
Les crêpes sucrées au sarrasin
Cake moelleux aux jaunes d'oeufs
1

Pâtisserie et dessert : les dernières recettes des Gourmets

Entremet chocolat framboise
Brioche suisse
Flan citron meringué
Flan parisien
Ile flottante passion combawa

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