Recettes de noël et de goûter

Table de Noël
Une jolie table dressée pour le réveillon de noël Photo par Natalia Klenova - Fotolia.com.

A peine Halloween passé, qu'une unique question taraude les esprits des gourmets et gourmands : quels menus pour les réveillons de fin d'année ? Pour Noël, on souhaite souvent un menu convivial, qui nous fait sentir bien, entouré de nos proches. On privilégie alors les grands classiques et leurs parfums qui embaument la maison, ceux qui rappellent les repas de fêtes de notre enfance quand, encore tout excités après l'ouverture des cadeaux, nous salivions devant les mets déposés sur la grande table.

Des noix de Saint-Jacques à la dinde aux marrons en passant par la traditionnelle bûche à la crème au beurre, rien n'est laissé au hasard pour ne pas laisser s'échapper l'esprit de Noël. Mais rien ne nous empêche de proposer un menu plus original pour surprendre nos invités avec une crème glacée au foie gras en entrée ou un filet de cabillaud en papillote en plat principal pour faire de Noël un renouveau continu.

Quelques vidéos de noël et de goûter du Chef et des Gourmets

Cupcakes sapins de noël

Le Pays des Gourmandises  -  Des cupcakes faciles, rapides et festifs, parfaits pour votre dessert de Noël !

Le meilleur pain d'épices chez Soulef
Le meilleur pain d'épices chez soulef

amour de cuisine Voila la meilleure recette que vous puissiez réaliser chez vous, un pain d'épices extra moelleux, super bon et surtout sans beurre.

La guimauve maison sans oeufs
La guimauve maison sans oeufs

amour de cuisine En cuisine avec cette belle idée de recette de la guimauve maison sans oeufs.

Pain d'épices végétal au chocolat
Pain d'épices végétal au chocolat

Le Pays des Gourmandises Un pain d'épices végétal délicieusement chocolaté. Voilà un gâteau parfait qui sera le bienvenu à toute heure de la journée pour une pause gourmande et équilibrée. Il est très facile à faire et en plus ne nécessite que quelques ingrédients.

Voir toutes les vidéos de recettes de noël ...

Idées de recettes de noël et de goûter des Gourmets

Saucisson au chocolat
Saucisson au chocolat

amour de cuisine  -  Recette du Saucisson de mendiants au chocolat extra facile et sans oeufs.

Crinkles au chocolat
Crinkles au chocolat

Guiguine cuisine  -  Une recette ultra gourmande dont vous ne pourrez plus vous passer!!

Sablés chocolatés
Sablés chocolatés

AdelePomme  -  Les plus gourmands des biscuits sablés de Noël au chocolat, ou comment ravir les papilles des petits et des grands

SOS cookies sablés de Noël
Sos cookies sablés de noël

auxdelicesdupalais  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de sos cookies sablés de noël.

Fondants aux poires, pistaches et gingembre
Fondants aux poires, pistaches et gingembre

Renards Gourmets  -  Les amateurs de gingembre confit et de poire apprécieront très certainement ces petits biscuits qui se dégusteront sans modération à Noël ou pour n'importe quelle occasion à l'heure du thé. Ils se conservent trois jours dans une boite hermétique.

Cookies faciles
Cookies faciles

chezcachou  -  A cette période de l'année où le Père Noël va bientôt pointer le bout de son nez, rien de tel avec les enfants, que la réalisation de cookies ! N'oubliez pas de laisser un cookie et un verre de lait à côté de votre sapin le 24 décembre au soir ...

Cupcakes pain d'épices et orange
Cupcakes pain d'épices et orange

Laet's bake it  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de cupcakes pain d'épices et orange.

Pâte d'amande canarienne
Pâte d'amande canarienne

Samia Bouchenafa  -  Le bienmesabe est comme une crème aux amandes onctueuse que l’on sert toute l’année mais surtout pendant les fêtes de Noël, et qui contient des jaunes d’oeufs. Elle est cuite sur le feu et non au four. Cette sorte de confiture d’amandes est parfumée avec de la cannelle, des zestes de citron et un peu d’amande amère.

Pâte à tartiner pistache et chocolat blanc
Pâte à tartiner pistache et chocolat blanc

Kélou  -  Une pâte à tartiner à base de chocolat blanc parfumé à la pistache, à la crème de coco et en option une petite touche d'orange. Un cadeau gourmand parfait pour les fêtes de Noël ou tout simplement pour se faire plaisir.

Lebkuchen
Lebkuchen

Cinnamon And Cake  -  Encore du bredele ! Les lebkuchen sont des petits pains d'épices recouverts de glaçage au chocolat La recette est un peu longue mais pas compliquée.

Pain perdu roulé aux pommes, cranberries et cannelle
Pain perdu roulé aux pommes, cranberries et cannelle

Cook A Life by Maeva  -  Pour changer du pain perdu traditionnel, voici une version roulée, avec des cranberries, fraîches, du fromage frais et de la cannelle en garniture. Gourmand et réconfortant à souhait pour utiliser des tranches de pain ou de brioche un peu sèches ou rassis.

Roses des sables de mamie au chocolat
Roses des sables de mamie au chocolat

Recettes au companion ou pas  -  Une recette facile et inratable à déguster pour les fêtes ou simplement parce qu’on aime le chocolat

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Une recette de noël choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Filet de turbot juste grillé, pommes et pois
Filet de turbot juste grillé, pommes et pois

Le p'tit Bistrot Vagabond  -  Une recette qui sera très certainement un succès auprès de vos invités. Les saveurs délicates du turbot épousent parfaitement la préparation à base de pommes de terre et petits pois. Au service, garnir de cresson, de câprons et d'un filet d'huile d'olive au citron.

D'autres listes de recettes de noël et de goûter

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C'est le premier week-end de l'Avent !
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L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.

Les goûters de l'Avent
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